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Comprar Agar Agar – Mejores Ofertas de Agar Agar

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El agar agar es un fantástico subproducto derivado de las algas rojas Agarophytas, de las especies Gelidium y Gracilaria. Encuentra aquí las mejores ofertas de agar agar en Amazon.

Escribo esta guia para facilitarte la tarea a la hora de elegir el agar agar adecuado a tus necesidades. Dada la extensa oferta y la variedad en los precios, espero hacer tu compra mas fácil.

Hay diferentes tipos de agar agar dependiendo del alga del que lo extraemos, te dejo este articulo para que veas de que estamos hablando.

Tipos y Usos del Agar Agar

¿Que agar agar debo comprar?

Si has leido el articulo «Tipos y usos del agar agar» habrás visto que hay diferentes algas de donde extraer la gelatina. Con lo que, si que quieres un agar agar solamente para espesar salsas o mermeladas, prácticamente te sirve cualquier agar.

Pero si buscas un agar de calidad, para gelatinas, espumas, geles fluidos, mouses calientes, etc… más te vale no gastar menos de 70 a 80 €/kg.

Si es de origen ECO o no ya es una elección personal, no va a cambiar mucho la calidad del producto.

Comprar Agar Agar On Line – Mejores Ofertas

Ofertas de agar agar más económicas

Para trabajos y gelificaciones menos exigentes.

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Mejores Ofertas de Agar Agar de mayor calidad, pero a muy buen precio

Si lo tuyo es la cocina molecular, o simplemente quieres tener claro el grado de dureza de tus gelatinas y las temperaturas de reacción, debes optar por agar agar de mayor calidad.

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